Unser hauseigener Hofladen
Im Angebot sind unsere eigenen Demeter-Produkte wie Gemüse, Kräuter, Obst sowie Produkte von Kollegen aus der Umgebung. Zudem haben wir ein Käsesortiment von rund 40 verschiedenen Bio-Käsesorten. Verschiedene Goudasorten, Weichkäse, Schaf- und Ziegenkäse warten darauf, von Euch probiert zu werden. Außerdem beschicken wir samstags einen breit gefächerten Stand auf dem Calwer Markt ( 8- 13 Uhr, Marktplatz), so dass wir auch unser Gemüse- und Obstsortiment im Hofladen erweitert haben.
Schaut einfach mal rein…wir freuen uns.
Unser Hofladen
In unserer Gärtnerei sorgt Mathias John für die bunte Vielfalt auf Euren Tellern. Auf rund 2 Hektar Fläche baut er mehr als 50 verschiedene Gemüse- und Kräutersorten an, die frisch geerntet im Hofladen zu erstehen sind. Natürlich lose…denn wir legen Wert darauf, dass so wenig Verpackungsmüll wie möglich entsteht und jeder so viel oder wenig kaufen kann, wie eben benötigt wird.
Salate
Gurken
Kohlrabi
Rote Beete
Staudensellerie
Frischer Basilikum
Tomaten
uvm.
Milchprodukte & Eier
Unsere Käserei ist in die Jahre gekommen und bleibt deshalb bis auf Weiteres geschlossen. Unser Käsekeller hingegen ist noch gut gefüllt und bietet auch weiterhin eine Auswahl von Schnitt- und Hartkäsen, die aus unserer Demeter-Milch hergestellt wurden.
Quark, Joghurt, Frischkäse, Fruchtjoghurt und eine Camembert-Auswahl beziehen wir derzeit von der Dorfgemeinschaft Tennental, die auch unsere Milch verarbeitet.
Die Eier kommen von unseren Kollegen aus Beinberg (Hardthof, Familie Gorjup) und Pforzheim (Schäferei Golderer) und sind Bioland-zertifiziert.
Würziger Schwarzwälder Bergkäse
Milder Gouda
Cremiger Raclettekäse
Mehr als 12 verschiedene Käsesorten
Joghurt
Quark
Molke Frischkäse
Rohmilch
Öffnungszeiten Hofladen
Liebe KundInnen,
leider wurden wir während der Zeiten der „Kasse des Vertrauens“ wiederholt bestohlen. Wir haben uns deshalb dazu entschlossen, unseren Hofladen mit sofortiger Wirkung nur noch mit Bedienung zu öffnen und hoffen auf Ihr Verständnis.
Die aktualisierten Öffnungszeiten sind:
Dienstag bis Freitag von 15 bis 19 Uhr (mit Bedienung)
Samstag von 9 bis 13 Uhr (mit Bedienung)